
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Berjou, 61, Orne, Normandie
Vous aurez pour missions de : - Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie traditionnelles, des viennoiseries, des mousses, des bavarois, des gâteaux, des pâtes à choux et ponctuellement des pièces à monter selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux - Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques - Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs). Vous serez en repos le lundi. Le poste est à pourvoir à partir du 24 octobre 2025.